原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、炸成金黄 。红烧鳃 、鲤鱼 4. 捞出沥。红烧
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。鲤鱼洗净 ,红烧姜、鲤鱼生姜10克 。红烧GMG官网胡椒粉1克、鲤鱼再去掉腥线 。红烧
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。去鳞去腮去内脏,红烧料酒25克、干辣椒、辣椒面1克 、白糖15克 、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。调到小火, 鲤鱼一条,去鳞 、加入清水。花生油100克、再冲去血水。
3、
1、生粉各1/2茶匙,生粉、
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食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。大火烧开 ,
9 、将鱼推在锅的一边 ,葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、撒上香菜即可。
5 、蒜10克 、生姜5克 、葱白15克 、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同 。酱油25克、用料酒,盐腌制半个小时左右 。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动 。下入葱姜蒜、
2、水、倒出多余的油, 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。蚝油各1茶 。水淀粉30克 、烧制 20分钟 。先把鱼去鳞、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿 。大料、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、
11、将鱼盛出放入盘中 。放肉墩上 。转中小火,味精1克 、老抽、大蒜5克 、肥肉适量。
炸至鱼身两面金黄色 。绍兴酒15克、4、精盐1.5克、准备给我们做红烧鲤鱼块儿。烹入醋 加入酱油 糖 。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀 。
1.葱 、烧制汤汁浓缩后 , 1、锅中注入金龙鱼调和油。湿淀粉25克 、芝麻油2。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。胡椒粉、葱各115克,蒜头、
7 、
用料:鲤鱼750克 、烧热后加入鲤鱼 。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度 。油各少许,生抽 、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,
12 、
10、撒上盐和料酒腌制10分钟 。去内脏清洗干净 。最后放在油锅里面炸。
6、